Dernière partie de la construction avant le démontage : la réalisation de l’arêtier et des pièces raccordées dessus. Le travail a consisté en plusieurs étapes de recherche empirique. La pose et la taille des pièces ont été réalisés principalement sur place, notamment les empannons et leurs coyaux, qui sont les pièces qui donnent la forme finale de l’arêtier.
